La cucina friulana risente notevolmente della varietà geografica della regione, caratterizzata a Nord da alti monti, quindi
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Il legame del friulano con il suo vino è assai antico e di fatto, inscindibile. Erodiano, storico romano, faceva
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La cucina friulana è caratterizzata da numerose “prelibatezze” e piatti unici cucinati unicamente nelle nostre terre.
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